Ученые установили вред энергетических напитков - Doctorluchina-Levizkaya.ru
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (пока оценок нет)
Загрузка...

Ученые установили вред энергетических напитков

13 научных фактов о вреде энергетиков. Отзывы учёных и врачей

Проблема вреда энергетиков становится все более обсуждаемой в научном сообществе и в прессе, что связано с их невероятной популярностью, быстрым увеличением товарного ассортимента на полках магазинов и реальными фактами серьезных последствий употребления, особенно молодым поколением.

Кто-то возразит: «Они не более опасны и вредны, чем обычная чашка кофе!«

Большинство энергетических напитков действительно содержат НЕ больше кофеина, чем чашка кофе из Старбакса.

Однако, вопрос не только в кофеине, но и в других ингредиентах, точнее — их комбинации.

В данной статье мы собрали научные факты о вреде энергетиков, а также отзывы экспертов на этот счёт.

Отзывы экспертов о вреде энергетиков

Приведенные ниже мнения экспертов позаимствованы с сайта CNN из материала, посвященного исследованию журналистов проблемы вреда энергетиков.

«За годы исследований мы стали ближе к пониманию опасности энергетиков для здоровья”, — говорит доктор John Higgins, спортивный кардиолог из McGregor Medical School.

На что Американская Ассоциация производителей напитков возражает: «. мы уверены в абсолютной их безвредности, так как ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и являются натуральными, а их безопасность тщательно исследована.

Производители энергетических напитков: » ингредиенты в их составе содержатся и в других продуктах и их безопасность тщательно исследована«

Польза, вред и бесполезность того или иного продукта определяется тем, что у него внутри.

Составе энергетических напитков различных производителей достаточно однотипен и как правило включает:

  • кофеин ;
  • сахар;
  • витамины группы В;
  • легальные стимуляторы, такие как гуарана (растение из лесов Амазонки);
  • таурин — аминокислота, которая в естественном виде содержится в рыбе и мясе;
  • L-карнитин — вещество, более известное как жиросжигатель, одной из функций которого в организме является преобразование жиров в энергию (научные исследования, кстати, не подтверждают эффективность Л-карнитина для похудения).

Причина для беспокойства заключается в том, что все эти витамины, аминокислоты и растительные ингредиенты содержатся в них в больших количествах, чем в естественном виде в продуктах питания либо растениях, а также в том, что их комбинация с кофеином значительно усиливает стимулирующий эффект”,- говорит Katherine Zeratsky, диетолог в Mayo Clinic.

Доктор Higgins, который уже долгое время изучает вред энергетических напитков для организма, подтверждает:

Что касается кофеина, сахара и стимуляторов, то необходимы более тщательные исследования того, к каким негативным последствиям может привести их совместное действие.

Это нечто вроде черной дыры… мы знаем очень мало о том, как работает их комбинация”.

Доктор Higgins: «Ингредиенты в составе энергетиков и то как они действуют в сочетании — это нечто вроде чёрной дыры.. мы очень мало знаем о том, как работает их комбинация«

Люди должны быть в курсе этого. Для некоторых категорий энергетики могут быть очень опасны; речь прежде всего о подростках моложе 18 лет, беременных женщинах, тех, у кого повышена чувствительность к кофеину или кто не употребляет кофеин регулярно, или принимает определенные лекарства.

Представители Американской ассоциации производителей напитков возражают:

Люди во всем мире уже в течение 25 лет употребляют энергетики и никто еще не пострадал… все их ингредиенты содержатся во многих других натуральных продуктах.

Когда речь идет о вреде энергетиков, колоссальное значение имеет именно количество и к опасным последствиям приводит именно бесконтрольное их употребление в слишком большом объеме. Запомните эту мысль.

А слишком много, это сколько?

Читай дальше, узнаешь.

Главной причиной опасных побочных эффектов энерготоников является их употребление в слишком больших объемах

13 фактов вреда энергетиков на основании научных данных

Побочные эффекты энергетиков имеют много общего по характеру с побочными эффектами кофеина, но есть у них и своя специфика.

1 Вред энергетиков для сердца

Вероятно, вы замечали, что после приема энергетиков сердце начинает биться более быстро.

Одним из возможных побочных действие энергетиков является нарушение частоты сердечных сокращений, а также искажение кардиограммы (длительности интервалов сокращения и расслабления отдельных областей сердца), как у подростков, так и взрослых 3,4 .

Насколько это опасно?

Один из научных отчетов приводит факты, что с 2009 по 2011 года было зафиксировано около 5000 случаев обращения в скорую медицинскую помощь по причине серьёзного вреда для сердца после приема энергетиков 2 . 51% пострадавших — подростки до 18 лет (статистика по США).

В составе практически всех энергетиков — кофеин, мощный стимулятор нервной системы.

У кофеина есть смертельно-опасная доза. Она индивидуальна для каждого человека.

Передозировка кофеина может наступить даже после двух банок энергетиков. Это касается тех, кто имеет проблемы с сердцем.

«Учащенное сердцебиение может представлять реальный и серьезный риск, так как энергетические напитки не только увеличивают уровень стресса, частоту пульса и кровяное давление, но и делают кровь более вязкой” — говорит все тот же доктор Higgins.

Вязкость крови увеличивается, вероятно, из-за специфического совместного действия кофеина и таурина: аминокислота таурин известна своей способностью выводить жидкости из организма и вместе с ней некоторые минералы.

Гуарана, которую очень часто можно встретить в составе энергетиков, является натуральным источником кофеина: ее добавление еще больше увеличивает его концентрацию.

За 2 года в США зарегистрировано более 5000 случаев госпитализации на скорой помощи по причине серьезного вреда энергетиков для сердца

Реальные примеры

Известны несколько случаев, когда после употребления более одной банки энергетиков происходила остановка сердца 14, 15 : в первом из них молодого человека спасти удалось, во втором — наступила смерть.

Результаты вскрытия и анализ крови не показали никаких других причин кроме как очень высокого уровня кофеина и таурина в крови.

Ещё в одном случае 28-летний молодой человек был госпитализирован с остановкой сердца после употребления 8 банок энергетика.

По словам врачей, артерии его сердца были полностью закрыты.

После реабилитации, все тесты показали, что единственное, что с ним было не в порядке — очень высокий уровень кофеина и таурина в крови 16 .

Один из побочных эффектов совместного действия кофеина с другими ингредиентами энергетиков может заключаться в нарушении функции артерий, а именно, их способности расширяться.

Это имеет особенное во время занятий спортом, когда увеличение диаметра сосудов позволяет пропускать больше крови к мышцам. Отключение этого механизма регуляции заставляет сердце работать с большей силой для того чтобы обеспечить поставку питательных веществ.”

При вскрытии тела молодого человека, умершего после употребления более одной банки энергетического напитка, врачи не обнаружили других причин кроме как очень высокий уровень инсулина и таурина в крови. Тот же результат — при реабилитации молодого человека после полной остановки сердца

2 Головные боли и мигрени

Употребление больших доз энергетиков может приводить к сильным головным болям.

Причем, похоже, что на частоту возникновения головных болей влияет не величина дозировки, а её резкое изменение (пили-пили, привыкли, потом резко перестали).

Это явление носит название «синдрома отмены кофеина» и по своей сути очень похоже на похмелье после алкоголя.

3 Состояние беспричинной тревоги, страха и стресса

Состояние внутренней тревоги является характерным психологическим побочным эффектом кофеина.

У некоторых категорий людей с определенным генетическими нарушениями большие дозы энергетиков и других кофеин-содержащих напитков могут вызывать даже приступы панического страха 7 .

Также употребление энергетиков может вызывать состояние стресса. Одной из причин является гормональная: ученые обнаружили, что при их употребление увеличивается уровень гормона стресса норэпинефрина на 74% 9 .

4 Бессонница

Одна из причин почему принимаются энергетики — борьба со сном. Это у них хорошо получается.

Проблема однако заключается в том, что даже после прекращения употребления эффект нарушения сна может продолжаться.

Отсутствие здорового полноценного сна нарушает работоспособность, прежде всего умственную деятельность.

Это особенно важно иметь в виду водителям, например, так как бессонная ночь на энергетиках сегодня, может привести к аварии завтра-послезавтра.

5 Диабет 2-ого типа

Согласно научным исследованиям те, кто выпивает 1-2 сладких напитка в день, имеют на 26% больший риск развития диабета 2-ого типа 5 .

Причина этого — в своеобразном “износе” панкреатической железы, ответственной за выделение инсулина, функция которого — контролировать уровень сахара в крови.

Хроническое «подслащение» организма со временем может приводить к формированию невосприимчивости к инсулину, более известному как диабет 2-го типа.

Регулярный прием сладких энергетиков увеличивает

30% риск развития диабета

6 Взаимодействие с лекарствами

Ингредиенты энергетических напитков могут взаимодействовать с лекарствами, чаще всего — антидепрессантами.

7 Привыкание

У тех, кто регулярно принимает кофеин, может формироваться привыкание к нему. Это касается и энергетиков.

Привыкание проявляется в отсутствии внутренней мотивации что-либо делать без употребления дозы.

Косвенным неприятным побочным эффектом этого состояния является необходимость регулярно покупать несколько банок энергетических напитков каждый день. В денежном эквиваленте это: 1-3$ в день (банка Red Bull 0.25 мл стоит примерно 1.5$), 30-90$ в месяц, 360-1080$ в год.

8 Формирование вредных привычек и социально-опасное поведение

Согласно научным исследованиям регулярный прием энергетиков провоцирует на 6 :

  • формирование пристрастия к сигаретам, наркотикам и алкоголю;
  • делает поведение более агрессивным, увеличивает склонность к выяснению отношений на кулаках, а не языках;
  • подталкивает к другим формам опасного поведения в виде незащищенного секса, склонности к экстремальным видам спорта и другим формам риска.

Чем это может закончиться — все знают.

9 Тряска рук и нервозность

Последствием употребления энергетиков может стать бесконтрольная тряска рук и эмоциональная неустойчивость 7 .

В результате сложно выполнять определенные виды работ, требующие мелкой моторики, а эмоциональная вспыльчивость вредит самому человеку и обществу, его окружающему.

10 Рвота

Если выпить слишком много энергетиков напитка за раз, это может вызвать рвотную реакцию.

Последствия этого процесса не ограничиваются только неприятным характерным «послевкусием». При рвоте организм обезвоживается, а кислоты из желудка, проникая в ротовую полость, разрушают зубную эмаль.

Очевидно, что чем чаще это происходит, тем хуже.

11 Аллергия

Многочисленные явные и скрытые ингредиенты энергетиков могут вызвать аллергическую реакцию, начиная от простого зуда, заканчивая непроходимостью дыхательных путей (анафилактическим шоком).

12 Высокое кровяное давление

Кофеин содержащие продуты, включая энергетики, увеличивают кровяное давление примерно на 6% 9 . Вопреки кажущейся незначительности это — немаленькая величина.

Для здоровых людей такое изменение не является большой проблемой. А для тех, у кого давление регулярно «скачет», большие дозы энергетических напитков могут привести к существенному увеличению риска инфаркта 8 .

Если сравнить негативное влияние энергетиков на кровяное давление и других кофеинсодержащих напитков с эквивалентным содержанием кофеина (например, кофе или чай), то вред энергетиков значительно больший 10 .

Этот факт указывает на то, что в энергетических напитках именно комбинация ингредиентов усиливает их отрицательное влияние.

Влияние энергетических напитков на кровяное давление значительно сильнее, чем от кофе или чая с эквивалентной дозой кофеина

13 Передозировка витамина В3

Витамины группы В, наряду с кофеином и сахаром, добавляются в состав практически всех энерготоников.

Читайте также:  Резь при мочеиспускании

Витамин В3 (ниацин) содержится в них в небольших дозах, которые могут быть даже полезны для здоровья.

Однако, если помимо энергетиков принимаются еще другие пищевые добавки или мильтивитаминные комплексы, то возрастает риск передозировки витамина В3.

Симптомы передозировки витамина В3 11 :

  • покраснение кожи;
  • головокружение;
  • быстрый сердечный ритм;
  • рвота;
  • зуд;
  • подагра;
  • диарея.

Передозировка витамина В3 может даже стать причиной развития невирусного гепатита. Один из случаев был зафиксирован у мужчины, который выпивал 5-6 банок энергетика каждый день в течение трех недель 13 .

Регулярное употребление энергетиков может приводить к передозировке витамина В3 и даже развитию гепатита

Заключение

Употребление любого даже самого полезного продукта в очень больших количествах может причинить вред здоровью. Тем более это справедливо для продуктов, стимулирующих нервную систему, в частности — энергетических напитков.

В составе энергетиков преимущественно натуральные вещества, которые при употреблении в умеренных количествах не должны представлять серьезного вреда для здоровья. А могут быть даже полезны. Это касается кофеина, Л-карнитина, витаминов группы В.

В то же время кофеин и гуарана являются стимуляторами нервной системы, употреблять которые стоит с осторожностью.

Чтобы избежать негативных последствий энергетиков важно понимать, какие ингредиенты представляют вред и избегать их передозировки. Речь прежде всего о кофеине, сахаре, гуаране (источник кофеина), витамине В3 (ниацине).

Учитывайте их поступление из других продуктов и пищевых добавок и не превышайте рекомендованных дневных дозировок.

Вред энергетических напитков

Ч ем только не изобилуют сегодня полки супер-маркетов: и продукты, и кулинарные изыски, и даже напитки, стимулирующие энергетический потенциал человека, во всяком случае, так обещают нам красивые этикетки. А вот какую реакцию наш организм на самом деле даёт на подобно рода стимуляторы, давайте разбираться вместе!

Среднестатистический человек способен работать с небольшим перерывом на отдых в течение восьми часов, а восстанавливается посредством сна после интенсивного трудового дня в среднем около шести часов. Однако важные и срочные дела могут заставить нас поменять свой режим и искать дополнительные силы или, как это ещё принято называть, второе дыхание. К сожалению, не все ограничиваются пробежками или контрастным душем, тенденция такова, что и взрослые люди и подростки всё чаще прибегают к употреблению энергетических напитков.

Вред энергетических напитков. Историческая справка

Необходимо отметить, что энергетические напитки, которые стимулируют мозговую и физическую активность — это не инновационное достижение наших времён, человек впервые познакомился с ними еще в далёком XII веке в Германии, однако тогда напиток популярности не получил. В начале XX столетия английский исследователь Смит Кляйн Бичмон в целях повышения выносливости и физических возможностей команды игроков регби, приготовил и дал спортсменам энергетик. Результат был весьма плачевным: команда полностью выбыла из соревнований, поскольку игроки получили сильнейшее отравление. Удивительно, но британцы всё равно продолжили употреблять энергетик, даже несмотря на очевидный вред для здоровья. В середине 60-х годов того же столетия, японские учёные, воспользовавшись идеей Бичмона, разработали свой энергетический напиток, с тех пор Япония занимает лидирующее место по производству этого продукта.

С 80-х годов ушедшего столетия производство энергетиков приобрело массовый характер, толчком для этого послужил всемирно известный энергетик R. B. австрийца Дитриха Матешеца. Даже осознавая весь вред энергетических напитков, многие люди пополнили ряды активных потребителей а по всему миру стали появляться его аналоги.

Теперь давайте разберёмся, что же представляет собой типичный энергетик, точнее, какие вещества входят в его состав?

Итак, энергетик — это продукт, для производства которого используются различные стимуляторы, а также вспомогательные ингредиенты, такие как: краситель, ароматизатор и так далее. К слову сказать, энергетические напитки содержат и витамины, однако полезными их сей факт не делает. Даже одна банка такого напитка подавляет усталость, помогает сосредоточиться, повышает мозговую активность, таким образом, человек ещё несколько часов способен оставаться концентрированным и бодрым. Адское испытание для центральной нервной системы, не правда ли?

Производители по всему миру как могут стараются привнести что-то новое в энергетик, дабы привлечь как можно больше потребителей, но по сути состав у всех энергетических напитков один и тот же, все они богаты содержанием:

  1. Кофеина — вещества, которое направлено на стимуляцию работы нашего головного мозга. Под воздействием кофеина сокращения сердечной мышцы повышаются во много раз;
  2. Таурина — вещества, которое является мощным антиоксидантом, направленным на ускорение обмена веществ в организме;
  3. Женьшеня и гуараны — естественных экстрактов, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток;
  4. Мелатонина — антиоксиданта, который работает как регулятор суточного ритма человека;
  5. Матеина — вещества, направленного на снижение веса и притупление чувства голода;
  6. L-карнитина — вещества, которое удивительным образом окисляет избыточный жир в клетках;
  7. Витаминов группы В — именно они и призваны стабилизировать нервную систему;
  8. Фениланина — вещества, которое значительно улучшает вкусовые качества напитка;
  9. Глюкозы, фруктозы и сахарозы — углеводов, которые также оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют нам засыпать.

На первый взгляд, сплошная польза. Однако совокупность этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы нашего организма, а также происходят необратимые изменения на уровне центральной нервной системы.

Кроме того, вред энергетических напитков заключается в том, что как таковой энергии они не дают, они только способствуют высвобождению жизненной энергии человека, с которой он пришёл в этот мир. В данном случае высвобождение равно растрате. Проще говоря, употребляя энергетики, мы растрачиваем свою жизненную энергию, которую потом будет крайне сложно восстановить. Прекрасным и неисчерпаемым источником жизненной энергии служат практические занятия йогой, здесь человек приведёт свой внутренний мир в порядок и откроет в себе скрытый потенциал. При этом будет накапливаться положительная энергия, а опытный наставник йоги научит вас тратить её в разумных количествах и в действительно правильном русле. Поскольку растрачивая себя на удовлетворение собственных страстей и пагубных желаний, человек портит свою карму. Собственно говоря, людям, которые преследуют низменные цели, и для их осуществления употребляют энергетики, лучше и вовсе такую энергию не накапливать. Если регулярно посещать занятия йогой и при этом найти наставника по душе, вы вскоре почувствуете, как у вас откроется второе дыхание, времени на то, чтобы выспаться, будет требоваться всё меньше. И вместо положенных семи часов, вам будет хватать всего пять часов, но при этом вы будете ощущать ясность мыслей, силы и желание покорять новые вершины. Согласитесь, что в таком случае необходимость употребления энергетических напитков отпадает сама собой.

Вред энергетических напитков для подростков

Как жаль, что ни одному из представителей нашей законодательной власти так не пришло в голову уравнять энергетические напитки с алкогольными и запретить их к продаже лицам, не достигшим совершеннолетия. Вред энергетических напитков для подростков — неоценим! Исследования, проведённые учёными в ряде стран, доказали, что главная угроза для неокрепшего организма подростка — это стопроцентное привыкание и будущая зависимость. Со временем, чтобы достигнуть желаемого эффекта, молодому человеку придётся удваивать количество энергетика. Такого рода зависимость ничем не отличается от алкогольной или наркотической, лечиться придётся в соответствующих учреждениях. Пострадает и нервная система: частые депрессии, неудовлетворённость, раздражительность, потеря контроля над собственными эмоциями, и социальный статус. Постановка на учёт в наркологический диспансер гарантирует определённого рода сложности в повседневной жизни: проблемы с получением водительских прав, невозможность занимать государственные должности, постоянный контроль со стороны органов опеки (если во взрослой жизни подросток обзаведётся семьёй и детьми) и многое другое.

Конечно, впервые употребив энергетик, подростки впадают в эйфорию от мнимой способности сворачивать горы, однако эффект этот очень скоротечный, а на смену ему придут подавленность, истощённое и разбитое состояние. Объяснение очень простое — энергетик априори не может стать источником энергии, это всего лишь средство, с помощью которого высвобождаются и извлекаются скрытые ресурсы организма, которые, кстати сказать, природа бережно припрятала на экстренный случай. В результате бешеная активность неизбежно спадёт, поскольку организм должен каким-то образом восстановить взятую в долг у самого же себя энергию.

Необходимо отметить, что учёные сошлись во мнении, что энергетик энергию не даёт, а заставляет организм выложить внутренний запас сил, а в случае с подростковым организмом, это приведёт к бессоннице, раздражению, депрессии, нарушениям работы центральной нервной системы. По сути, энергетик — это тот же наркотик! Попадая в организм, его вещества создают крайне агрессивную среду внутри: разрушают клетки, ткани и слизистую, а также сводят на нет иммунную систему. Если вовремя не будут приняты соответствующие меры, можно даже прийти к такому страшному заболеванию, как энцефалопатия.

Вред энергетических напитков для организма человека

Употребляя энергетические напитки, человек должен отдавать себе отчёт в том, что таурин, содержащийся в них, в несколько десятков, а то и сотен раз, превышает суточную норму, с которой здоровый организм способен справиться. Кроме того, энергетик содержит огромное количество других вредоносных компонентов, которые вкупе с таурином способны привести к передозировке, которая станет причиной:

  • Сильнейших болей в животе;
  • Резких скачков температуры тела;
  • Приступов гастрита;
  • Аритмии;
  • Нарушений работы сердечно-сосудистой системы;
  • Обострения язвенной болезни;
  • Частых мочеиспусканий и проблем с мочеполовой системой как таковой;
  • Рвоты;
  • Диареи;
  • Спутанного сознания;
  • Обморочных состояний;
  • Слуховых и визуальных галлюцинаций.

Конечно, с голубых экранов нам постоянно рассказывают о чудо-напитке, благодаря которому любая, даже самая сложная, задача становится по плечу, поэтому то, что человек хочет попробовать энергетик благодаря такой рекламе — это естественно. А при этом мы платим за красивую банку и красочную этикетку, сознательно и за свои же деньги убиваем себя изнутри. На самом деле реальная цена любого энергетика — это 15 % от цены заявленной производителем, поскольку в его состав входят вещества, цена которых сведена к мизерному показателю. В остальном же потребители оплачивают маркетинговую работу и обеспечивают стабильный доход производителя. Технология производства энергетиков вообще ужасает тем, сколько гадости в итоге попадёт в наш организм, только вдумайтесь 0,25 л напитка состоят из:

  1. 55,5 % — это сироп, который состоит из вышеуказанных компонентов;
  2. 44,5 % — это вода.

Уже одно только то, что энергетик — это смесь сиропа и воды, должно отталкивать покупателя. Такая смесь медленно убивает клетки организма человека, заполняет их, что неизбежно ведёт к ожирению и онкологическим заболеваниям. Кроме того, вред энергетических напитков на организм человека выражается в возникновении и развитии самых различных недугов:

  • Нарушении функционирования центральной нервной системы;
  • Развитии заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе и онкологии;
  • Развитии тромбозов;
  • Возникновении сахарного диабета;
  • Проявлении психических расстройств;
  • Снижении продуктивности в работе сердечно-сосудистой системы;
  • Развитии эпилептической болезни, а также анафилаксии;
  • Потере способности сосредоточения и концентрации внимания;
  • Упадке сил и сниженном уровне трудоспособности;
  • Снижении интереса к окружающему миру, в том числе и к противоположному полу (снижение либидо и потенции);
  • Если речь идёт о неокрепшем подростковом организме, то нередки случаи летального исхода;
  • Человек начинает всё сильнее ощущать симптомы привыкания.
Читайте также:  Боль в колене

То, что энергетик — это тот же наркотик — факт научно доказанный, а значит держаться от них нужно как можно дальше, не поддаваться заманчивым обещаниям производителя, не пробовать даже один раз «за компанию» ведь реакция организма не заставит себя долго ждать:

  1. Потеря сознания, внезапные обмороки, в результате чего нередко могут возникать несчастные случаи, особенно это касается тех, кто за рулём;
  2. Возникновение кровотечений, судорог, потеря или снижение слуха;
  3. Категорически запрещено употреблять энергетические напитки женщинам, которые находятся в состоянии беременности;
  4. Проявление суицидальных наклонностей;
  5. Частые мигрени;
  6. Проявление маниакальных фобий, расстройств и отклонений по линии психиатрии;

Чаще всего, в запущенных случаях, такие проявления носят необратимый характер, употребляющий энергетики становится пациентом психиатрических и наркологических клиник.

Вред энергетических напитков на организм

Энергетики положительно влияют на человека только на начальной стадии их употребления, человеку кажется, что его энергетические ресурсы пополнены, физическая и умственная работоспособность повышается, и никто не задумывается, что будет дальше. А дальше наступает: эйфория и гиперактивность сменяются истощением: человек чувствует себя уставшим и обессиленным. Вред энергетических напитков на организм проявляется, прежде всего, в том, что человек не может нормально спать. Сон становится очень чутким: любой малейший раздражитель становится причиной досрочного пробуждения, требуется много времени, чтобы заснуть. Скорее всего, это уже и сном не назовёшь, теперь полноценный отдых больше похож на дремоту, впадая в которую человеку снятся кошмары.

Кроме того, следует упомянуть и то, что человеку становится трудно ориентироваться в пространстве, крайне сложно принимать решения в непредвиденных ситуациях. Как было уже отмечено выше, может наступить и летальный исход. Даже осознав проблему, просто прекратить употребление энергетиков недостаточно, требуется серьёзная и квалифицированная медицинская помощь и реабилитация под руководством специалиста.

Подводя итоги, следует отметить, что в случае с энергетическими напитками, какие бы благие цели ни преследовал человек их употребляющий — заработать как можно больше денег, сдать досрочно сессию, выучить огромный доклад — они не оправдывают средство! При этом если вам действительно нужно повысить свою активность или завершить огромное количество накопившихся дел, обратитесь к средствам народной медицины: сделайте клюквенный морс или лимонную воду и употребляйте их регулярно, составьте свой рацион таким образом, чтобы он больше чем на половину состоял из фруктов.

Если однажды вы пришли к осознанию того, что вам требуется больше времени на бодрствование, а соответственно и больше энергии, пересмотрите свой образ жизни в корне: выберите для себя один из стилей йоги, для начала это может быть хатха-йога, и перейдите на вегетарианскую систему питания. Пополнить свой энергетический запас очень помогает медитативная практика: найдите укромное местечко на свежем воздухе, например в саду, погрузитесь полностью в себя и свой мир. Старайтесь больше читать книги, уединение с любимой книгой даст возможность полноценно отдохнуть, а впоследствии продуктивно поработать. Это прекрасная альтернатива энергетику, которая несёт здоровье и благостную энергию вашему организму.

Энергетики: вред доказан

Рост потребления энергетических напитков в мире представляет опасность для здоровья населения, в особенности для молодежи. Такой вывод сделали специалисты из европейского регионального офиса Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по итогам проведенного ими масштабного исследования, посвященного изучению последствий настоящего «энергетического» бума, накрывшего развитые страны в последнее десятилетие. Результаты исследования опубликованы 14 октября в журнале Frontiers in Public Health.

«Энергетический» бум

Энергетиками обычно называют безалкогольные и слабоалкогольные газированные напитки, содержащие различные тонизирующие биологически активные вещества – кофеин, экстракты гуараны, женьшеня, мате, аминокислоту таурин, алкалоиды какао теобромин и теофиллин, а также витамины и углеводы. Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность.

Самый первый энергетический напиток был выпущен в Японии еще в 1960 году. В магазинах Европы энергетики впервые появились в 1987 году и быстро стали очень популярными. Однако в США этот вид напитков попал только спустя десятилетие, в 1997 году. Однако настоящий мировой бум энергетиков начался только в середине 2000-х годов. Так, в 2006 году в мире было зарегистрировано почти 500 новых брендов таких напитков. В США за пять лет, с 2008 по 2012 год, рост продаж энергетиков составил 60 процентов, достигнув объема в 12,5 миллиардов долларов.

Благодаря агрессивной рекламе новые напитки быстро стали модными, особенно среди молодежи, причем в этой среде энергетики стало принято мешать с алкоголем. Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания (European Food Safety Authority, EFSA) за 2011 год по 16 странам Евросоюза, около 30 процентов взрослых (старше 18 лет), 68 процентов подростков (с 10 до 18 лет) и 18 процентов детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков. При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии (82 процента подростков и 40 процентов детей).

Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем.

Опасные последствия

Как показало исследование, проведенное группой под руководством Жоао Бреда (João Breda), эти опасения далеко небеспочвенны. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь.

Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков – 13 процентов, а у взрослых – 8 процентов. Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти. Авторы нашли несколько публикаций о случаях смерти от сердечной недостаточности и госпитализациях с судорогами после нескольких банок энергетиков в США, Швеции и Австралии.

Особенно опасно регулярное воздействие высоких доз кофеина для детей и подростков. Оно вызывает неврологические и сердечно-сосудистые нарушения, депрессию, снижение когнитивных способностей, а также приводит к формированию зависимости и вообще к склонности к рискованному поведению, ведущему к наркомании и алкоголизму.

По данным EFSA, около 70 процентов молодежи в возрасте от 18 до 29 лет употребляют энергетики в смеси с алкоголем. И последствия от такой комбинации, как демонстрируют результаты многочисленных исследований, оказываются куда хуже, чем от алкоголя самого по себе. Это связано с противоположно направленным действием составляющих коктейля: энергетики оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, а алкоголь – угнетающее. Что и приводит к тому, что люди перестают контролировать количество выпитого, так как кофеин до поры до времени маскирует степень опьянения, и выпивают значительно больше обычного.

В США в 2010-2011 годах было зафиксировано почти пять тысяч случаев алкогольного отравления, связанного с употреблением энергетиков в сочетании с алкоголем, в основном среди студентов. Кроме того, выявлена несомненная связь между такими коктейлями и резким возрастанием у пьющего желания «пуститься во все тяжкие» — случаями сексуального насилия, различных ранений и аварий, драками, употреблением наркотиков, суицидом и так далее.

«Энергетическая» политика

В настоящее время энергетики полностью запрещены в Дании, Турции, Норвегии, Уругвае и Исландии, а также в некоторых штатах США, среди которых — Вашингтон, Юта, Оклахома и Мичиган. С 2014 года европейские правила требуют маркировки всех энергетических напитков с высоким содержанием кофеина (свыше 150 миллиграммов на литр) предупреждением о нежелательности их употребления детьми, беременными и кормящими женщинами. В большинстве стран Евросоюза, где энергетики пока не запрещены, законодатели озаботились введением ограничений на их продажу, в первую очередь несовершеннолетним. Так, в Швеции не разрешена продажа таких напитков детям и подросткам младше 15 лет, а некоторые их виды можно купить только в аптеке.

В Канаде покупателей энергетиков с помощью специальной наклейки информируют об объеме максимального дневного потребления напитка и предупреждают о недопустимости смешения с алкоголем. В Австралии и Новой Зеландии производители энергетиков, чтобы избежать ограничения на содержание кофеина, вынуждены специальным образом регистрировать свою продукцию. И, наконец, в Венгрии в 2012 году энергетики были включены в перечень потенциально вредных продуктов, с которых платится «налог на здоровье населения».

Что касается России, то еще в августе 2010 года специалисты тогдашнего Минздравсоцразвития предложили ограничить рекламу энергетических напитков, так как посчитали их небезопасными для здоровья детей и подростков, но последствий эта инициатива не имела. Тем не менее, в июне 2011 года в Госдуму был внесен законопроект, запрещающий продавать безалкогольные энергетики несовершеннолетним. Он не был поддержан парламентариями, но в ноябре 2013 был внесен повторно. В марте 2014 года с аналогичным предложением выступил парламент Северной Осетии. В апреле, однако, депутатам пришлось отозвать законопроект, так как правительство России не увидело достаточных медицинских оснований для введения запрета.

Тем не менее, парламентарии не сдались и в сентябре 2014 года потребовали ввести полный запрет на розничную продажу алкогольных энергетиков в России. Под законопроектом подписалось 40 депутатов из всех фракций Госдумы. Эта попытка ограничить продажу энергетиков последовала после того, как свою позицию по этому вопросу высказал Владимир Путин. «Я бы здесь (в отношении запрета энергетических напитков) действовал решительнее, чем мы действовали до сих пор», — заявил он в августе на встрече с депутатами. Запрет на продажу слабоалкогольных энергетических напитков уже действует в ряде регионов России. Сначала его ввели на юге страны, затем — в Тульской, Нижегородской, Ульяновской областях и республике Коми.

9 октября первый зампред комитета Госдумы по охране здоровья Николай Герасименко, ввиду отсутствия, по его словам, научных доказательств вреда от энергетиков, обратился от имени депутатов к Минздраву с просьбой провести соответствующие исследования. Данные, полученные группой ВОЗ, возможно, упростят задачу, поставленную перед российским Минздравом.

Кого «окрыляют» энергетические напитки и почему они опасны для здоровья

В последнее время в России набирают популярность так называемые энергетические напитки — их производители утверждают, что одна баночка жидкости не только «окрыляет», но и обеспечивает организм человека энергией.

Читайте также:  Острая боль в животе

Однако медики говорят, что сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную, таким образом, люди, проще говоря, берут у себя эту энергию в долг. Однако рано или поздно этот долг придется вернуть с процентами в виде усталости, бессонницы, раздражительности и депрессии.

Анастасия Белова, студентка медицинского колледжа: «В этот день она попрощалась можно сказать со всеми — она ко всем подошла, сказала всем «пока». Пожелали ей счастья, чтобы удачно справить день рождения. И она ушла. С тех пор мы ее видели только на похоронах».

В тот день 17-летняя студентка медицинского колледжа Арина Юмагулова отпросилась с учебы. Однокурсникам сказала, что торопится на день рождения к подруге. Никто не мог даже предположить, что вечеринка закончится трагедией.

В Следственном комитете Пензенской области пытаются установить причину гибели студентки. В материалах дела указано, что у девушки не было никаких хронических заболеваний, однако она длительное время соблюдала диету. Но на дне рождения подруги съела торт, выпила бокал шампанского, а затем – энергетический напиток. Судмедэксперты констатировали: смерть наступила во сне от кровоизлияния в поджелудочную железу. При вскрытии в организме девушки не обнаружили ни алкоголя, ни пищи — только кофеин — стимулятор, который воздействует на сосуды. Под подозрение сразу попал энергетический напиток.

Олег Трошин, Руководитель следственного управления Следственного комитета при прокуратуре РФ по Пензенской области: «На основании того, что сам изучил в материале, вот эта вот диета, торт, шампанское и кофеин в энергетическом напитке, вот это все в совокупности в данный момент сошлось таким образом, что повлекло смерть девушки».

Это первый случай, когда в России энергетические напитки попали в поле зрение правоохранительных органов и следователи заговорили об их безопасности. Из киоска, где студентка покупала энергетик, изъяли несколько банок напитка, чтобы провести химическую экспертизу.

Под этикеткой, которая обещает заряд бодрости, находятся вода, кофеин, таурин — аминокислота, вызывающая нервное возбуждение, сахар, глюкоза, регулятор обмена веществ — глюкуронолактон, красители, ароматизаторы, лимонная кислота, регулятор кислотности, углекислота, с помощью которой стимуляторы быстрее всасываются в кровь, и группа витаминов В.

В лаборатории Института питания Российской Академии Медицинских Наук проверяют энергетические напитки на соответствие рецептуре, указанной на банке. Здесь говорят: утверждение производителей, что эти напитки заряжают энергией, просто рекламный ход.

Андрей Васильев, заведующий лабораторией обмена веществ и энергии Института питания Российской Академии Медицинских Наук: «Я бы назвал их «энергоотнимающие напитки», потому что энергетические напитки не нарушают законов термодинамики; когда мы их потребляем, мы не получаем энергию от них или извне, они мобилизуют трату наших энергетических запасов».

Эти запасы организм расходует за несколько часов, после чего наступает переутомление, потому что стимуляторы, входящие в состав энергетиков, заставляют работать в напряжении все жизненно важные органы.

После того, как человек выпивает энергетический напиток, в его кровь выделяется адреналин, учащается сердцебиение, может возникнуть даже тахикардия. Печень интенсивно сжигает жиры, истощая энергетический резерв организма. Более активно работают почки — нарушается вводно-солевой обмен. Перевозбуждается центральная нервная система — организм работает на износ.

В России воздействие энергетических напитков на организм человека никто не изучал. В Союзе производителей безалкогольных напитков говорят, что отечественные производители самостоятельных исследований тоже не проводят. Они опираются на зарубежный опыт.

Дмитрий Петров, президент Союза производителей безалкогольных напитков: «Исследования по комплексному воздействию на человека проводились в нескольких странах мира, и в том числе Всемирной Организацией Здравоохранения. Выводы всех исследований одинаковые, что при умеренном употреблении в день энергетики не оказывают никакого отрицательного воздействия на человека».

Но умеренно употреблять энергетические напитки не получится, уверен главный токсиколог Москвы Юрий Остапенко, потому что кофеин вызывает привыкание. И если ежедневно выпивать даже одну банку энергетика, как это сказано в рекомендации на этикетке напитка, то со временем человек просто не сможет жить без стимуляторов.

Юрий Остапенко, главный токсиколог Москвы: «Использование его в энергетических напитках — бомба замедленного действия, кофеин вызывает привыкание, зависимость лекарственную. Они сначала потребляют энергетический напиток, потом организм все-таки подпривыкает, ну, сколько, две, три банки выпьет — не цистерну же пить — и это мостик к амфитаминам, более сильным стимуляторам. А если «подсел», как теперь говорят, на одно – расстояние от экстази до героина очень короткое».

Танцы без остановки ночь напролет. В развлекательных клубах энергетические напитки уже давно смешивают с алкоголем, чтобы клиенты как можно дольше не выбивались из сил и не уходили с танцпола.

Михаил Степанов, бармен ночного клуба: «Если, допустим, взять какие-нибудь крепкие напитки без энергетика, то люди просто выпивают, и в результате ничего не происходит, а когда добавляется энергетик в коктейли — это стимулирует людей на более лучшую тусовку».

Но такие коктейли стали популярны не только в ночных клубах. Подростки, сидящие во дворе с алкоголем и энергетическими напитками, уже никого не удивляют.

Возбуждающий эффект энергетика притупляет чувство опьянения, именно поэтому организм быстро привыкает к алкоголю и возникает зависимость.

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко считает, что энергетики нужно запретить продавать детям и подросткам, но пока сделать этого не удается.

Геннадий Онищенко, Главный санитарный врач РФ: «Наша практика показывает, что даже если это безалкогольный энергетик, то наши дети находят алкогольные напитки, делают микс. Эти напитки нам сегодня дают значительный процент раннего регулярного потребления алкоголя, а за ним следует юношеский, детский алкоголизм — вот в чем опасность этих напитков. Они, конечно, должны быть законодательно запрещены».

На лекции по фармакологии в медицинском колледже Пензы, где училась Арина Юмагулова, теперь всем студентам рассказывают об опасности, которая скрывается за цветными этикетками и многообещающими слоганами.

В больших дозах кофеин вызывает тахикардию и иногда аритмию. Под влиянием кофеина повышается секреция желез желудка, в больших дозах кофеин вызывает судороги.

В Следственном комитете Пензенской области сейчас ждут результата химической экспертизы энергетического напитка. На его основании и будет решаться, возбуждать уголовное дело или нет.

10 фактов и мифов об энергетиках

Энергетики относятся к напиткам, которые содержат кофеин в сочетании с другими ингредиентами (таурин, гуарана, женьшень и витамины группы В). Мнения о влиянии и последствиях употребления энергетических напитков столь же разнообразны, как и бренды, представленные на мировом рынке. Что из распространённых утверждений является правдой, а что мифом разберём ниже.

1. В энергетических напитках много кофеина

Миф. Банка объёмом 250 мл содержит около 90 мг кофеина, что меньше чем в чашке кофе и составляет треть от суточной допустимой дозы. Также в составе присутствуют женьшень и инозит, которые усиливают действие кофеина и повышают умственную активность.

Суточная доза кофеина – 300 мг. А максимально допустимая – 1000 мг.

2. Энергетики не являются спортивными напитками

Факт. Спортивные напитки не содержат кофеин, соответственно у них отсутствует возбуждающий эффект. В состав подобных напитков входит сахар и соль для лучшего усвоения в организме, они способны быстрее восстанавливать потерянную в ходе физических нагрузок жидкость. Энергетик же для этих целей не годится, а содержащийся в нём кофеин наоборот способствует выведению воды из организма.

3. Энергетические напитки не подходят для детей и людей с чувствительностью к кофеину

Факт. Из-за наличия кофеина энергетики не рекомендуется употреблять детям и взрослым с массой тела менее 40 кг, так как употребление даже одной порции в день способно привести к проблемам со сном, настроением и аппетитом. Это же правило касается людей, не переносящих кофеин.

4. Энергетические напитки провоцируют учащённое сердцебиение и затруднение дыхания.

Миф/Факт. Кофеин в том или ином количестве содержится в большинстве привычных продуктов: чай, шоколад, орехи и пр. Люди, не привыкшие к его употреблению, действительно способны испытать на себе данный эффект, но не потому что это опасно, а из-за того, что организм приспосабливается к добавленному стимулятору.

5. В составе присутствуют токсичные ингредиенты

Миф. Ключевыми ингредиентами являются те же элементы, которые присутствуют в ежедневном рационе человека. Безопасность подобных напитков была признана ведущими мировыми органами здравоохранения, включая FDA США, Министерство здравоохранения Канады, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) и Стандартами пищевых продуктов Австралии и Новой Зеландии (FSANZ).

6. Потребители не могут знать, сколько кофеина содержится в энергетике

Миф. Указание общего количества кофеина на этикетке напитка является обязательным условием. Кроме того, эта информация также доступна на сайтах компаний и / или продуктов, а также на горячих линиях потребителей.

7. В энергетических напитках содержится большое количество сахара

Миф. В банке 250 мл энергетического напитка содержится такое же количество сахара, как в стакане яблочного/апельсинового сока или сладкой газировки того же объёма. Как и любые продукты, содержащие сахар, энергетики следует употреблять в умеренно количестве. На полках супермаркетов также присутствуют подобные напитки без сахара.

8. Таурин является стимулятором

Миф. Таурин – это аминокислота, которая в естественном виде находится в организме человека, а также в обычных пищевых продуктах, таких как рыба, морепродукты и птица. Таурин присутствует в грудном молоке, а также используется в качестве ингредиента в детской смеси. Вопреки распространенному мнению, таурин не является стимулятором и не оказывает воздействия на центральную нервную систему.

Синтетический таурин не уступает по свойствам природному, а лишь гарантируют высокое и стабильное качество. Производимые ингредиенты соответствуют пищевым нормативным требованиям и имеют те же функциональные возможности, что и их натуральные аналоги.

9. Энергетические напитки – это новая категория продуктов, о которой никто ничего не знает

Миф. Энергетики благополучно используются потребителями во всем мире уже более 25 лет и представляют только 1% европейского рынка безалкогольных напитков. Люди хорошо информированы производителями через этикетки продуктов и сайты компаний.

10. Алкоголь и энергетические напитки можно употреблять совместно

Миф/Факт. Вред совместного употребления энергетических напитков и алкоголя до сих пор мало исследован, вследствие чего научно подтвержденных фактов недостаточно. Напитки не рекомендуется употреблять совместно, т. к. и энергетики, и алкоголь увеличивают выведение воды из организма. Их совместное употребление + активное движение (например, танцы) может вызывать обезвоживание.

Заключение

Энергетики – это функциональные напитки, употребление которых в разумном пределе не способно нанести вред здоровому человеку, однако производители не рекомендуют их детям, беременным, кормящим женщинам и людям, чувствительным к кофеину. Эта информация указана на этикетке наравне с полным составом. Во избежание проблем со здоровьем необходимо внимательно изучить написанное.

Ссылка на основную публикацию